ΣΟΥΠΑ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ MORILLES

ΚΟΝΤΕΥΩ ΝΑ ΞΕΧΑΣΩ ΠΟΣΟ ΠΟΛΥ ΜΟΥ ΑΡΕΣΕΙ ΝΑ ΜΑΓΕΙΡΕΥΩ
(ΚΑΙ ΠΟΣΟ ΚΑΛΗ ΜΑΓΕΙΡΙΣΑ ΕΙΜΑΙ ΚΑΤΑ ΠΩΣ ΛΕΝ ΟΣΟΙ ΔΟΚΙΜΑΖΟΥΝ)
Ο ΓΙΟΣ ΜΟΥ ΤΡΩΕΙ 5 (ΟΛΟΓΡΑΦΩΣ ΠΕΝΤΕ ) ΦΑΓΗΤΑ: ΚΡΕΑΣ, ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ, ΡΥΖΙ, ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ, ΠΑΤΑΤΕΣ ΑΝΤΕ ΚΑΙ ΛΙΓΟ ΨΩΜΙ (ΣΤΗ ΜΟΡΦΗ ΠΙΤΣΑ ΟΧΙ ΣΤΗ ΜΟΡΦΗ ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ). ΒΑΡΥΕΜΑΙ ΝΑ ΜΑΓΕΙΡΕΥΩ ΜΟΝΟ ΓΙΑ ΜΕΝΑ ΑΛΛΑ ΧΤΕς ΜΕ ΤΟ ΚΡΥΟ ΠΕΘΥΜΗΣΑ ΜΙΑ ΣΟΥΠΙΤΣΑ. ΑΝΟΙΞΑ ΤΟ ΨΥΓΕΙΟ ΚΑΙ ΠΡΟΕΚΥΨΕ ΑΥΤΟ ΠΟΥ ΒΛΕΠΕΤΕ. ΕΠΕΙΔΗ ΕΧΩ ΣΠΑΣΤΕΙ ΠΟΛΥ ΠΟΥ ΧΑΘΗΚΕ ΜΕΣΑ ΣΤΟ ΧΑΟΣ ΤΟ ΤΕΤΡΑΔΙΟ ΠΟΥ ΓΡΑΦΩ ΤΙΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΟΥ 17 ΧΡΟΝΙΑ ΤΩΡΑ, ΞΕΚΙΝΑΩ ΝΑ ΤΙΣ ΑΠΑΘΑΝΑΤΙΖΩ ΕΔΩ.

ΣΟΥΠΑ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ MORILLES

2 ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ (ΜΕΤΡΙΑ)
2 ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ (ΜΕΓΑΛΑ)
3 ΣΚ. ΣΚΟΡΔΟ
2 ΚΑΡΟΤΑ (ΜΕΤΡΙΑ)
1 ΚΟΥΠΑ ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΕΣ MORILLES
3 ΠΑΤΑΤΕΣ (ΜΕΤΡΙΟΜΕΓΑΛΟΥΤΣΙΚΕΣ)
2 ΚΟΥΠΕΣ ΣΠΑΝΑΚΙ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΟ (ΦΡΕΣΚΟ)
1/2 ΠΟΤΗΡΑΚΙ ΤΟΥ ΚΡΑΣΙΟΥ ΛΑΔΙ
1 ΠΟΤΗΡΙ ΤΟΥ ΝΕΡΟΥ ΚΡΑΣΙ (ΛΕΥΚΟ ΑΡΕΤΣΙΝΩΤΟ)
7 ΠΟΤΗΡΙΑ ΝΕΡΟ

ΣΩΤΑΡΟΥΜΕ ΤΑ ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ ΣΕ ΚΑΥΤΟ ΛΑΔΙ.
ΚΡΑΤΑΜΕ ΣΤΗΝ ΑΚΡΗ
ΣΤΟ ΙΔΙΟ ΛΑΔΙ ΣΩΤΑΡΟΥΜΕ ΤΑ ΚΡΕΜΥΔΙΑ ΚΑΙ ΣΚΟΡΔΟ
ΣΒΗΝΟΥΜΕ ΜΕ ΤΟ ΚΡΑΣΙ
ΚΡΑΤΑΜΕ ΜΙΣΑ ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ ΜΑΖΙ ΜΕ ΤΑ ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ
ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΤΟ ΚΡΥΟ ΝΕΡΟ, TA ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΚΑΙ ΤΑ ΚΑΡΟΤΑ
ΟΤΑΝ ΜΙΣΟΓΙΝΟΥΝ ΤΑ ΚΑΡΟΤΑ ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΤΙς ΠΑΤΑΤΕΣ
ΟΤΑΝ ΓΙΝΟΥΝ ΟΙ ΠΑΤΑΤΕΣ (ΠΡΟΣΟΧΗ ΝΑ ΜΗΝ ΠΑΡΑΜΑΛΑΚΩΣΟΥΝ)
ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΠΙΣΩ ΣΤΗΝ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ ΤΑ ΚΡΑΤΗΜΕΝΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ
ΜΟΛΙΣ ΠΑΡΟΥΝ ΜΙΣΗ ΒΡΑΣΗ ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΤΟ ΨΙΛΟΚΟΜΕΝΟ ΣΠΑΝΑΚΙ ΚΑΙ ΣΒΗΝΟΥΜΕ ΤΗ ΦΩΤΙΑ.